Baby-led Weaning Part 2: Rei’s Food and His Intolerances

Dengan pendekatan atau metode Baby-led Weaning, Little Big Rei (6 bulan, 23 hari) makan dua kali sehari, mungkin akan menjadi tiga kali sehari seiring bertambah usia dan kebutuhannya. Di pagi hari, Rei makan sayur dan di sore hari makan buah. Tetapi kadang jadwal ini bisa berubah tergantung kondisi.

Sejauh ini, Rei sudah makan:

Sayur: brokoli, kembang kol, labu siam, timun, terong, buncis, wortel, jagung bayi. Semua sayuran ini dipotong menjadi batangan  yang dapat digenggam dan dikukus. Buah: apel kukus, kiwi, melon, pear kukus, pisang, pepaya, jeruk baby, alpukat.

Rei paling antusias makan brokoli, jeruk baby, alpukat dan melon. Buah yang tidak disukai Rei adalah apel washington (apel berkulit merah ungu). Mengapa ya kalau makan apel kukus, Rei kurang antusias? Mungkin karena rasanya asam? Tetapi apel ini tidak menimbulkan alergi pada Rei.

Bersama poppa makan brokoli. Kadang-kadang poppa bandel, nyolong brokoli Rei.

Setelah konsultasi dengan DSA, Little Big Rei belum boleh makan telur paling tidak selama setahun dan belum boleh makan seafood, paling tidak selama dua tahun. Dalam beberapa posting sebelumnya, saya bercerita tentang menurunnya riwayat alergi pada Rei dari orangtuanya (lebih banyak dari poppa-nya). 

Sayur dan buah dikatakan oleh DSA sebagai less-allergenic food. Namun ternyata tidak terlalu demikian pada Rei. Kulit Rei ternyata sensitif terhadap getah. Rei intoleran terhadap terong dan labu parang. Setelah makan kedua sayur dan buah itu, ada banyak ruam merah di area kontak langsung, yaitu dagu, mulut dan pipi. Ruam yang disebabkan terong masih lebih besar daripada ruam dari labu parang. Menurut artikel ini dan ini, kontak langsung dengan terong oleh bayi atau toddler memang dapat menyebabkan ruam pada wajah. Terong memiliki konsentrasi histamin yang tinggi, serta protein dan pigmen potensi alergi. Karena reaksinya jelas dan cepat, saya tidak memberlakukan 4-day rule lagi, langsung STOP! Kasihan Rei.

Setelah makan terong kukus ini, Ompung boru (nenek) laporan ada ruam besar-besar di wajah Rei

Getah dari timun juga sedang diselidiki. Setelah makan timun, Rei berbintik merah (bukan ruam besar) di sekitar dagu dan mulut. Pemberian timun harus diulang lagi untuk melihat reaksinya. Selain itu, setelah makan pepaya, besoknya Rei pupup sampai 4 kali sehari, yang lebih cair dari biasanya. Saya belum coba memberikannya pepaya lagi. Kasihan nanti dubby—nya merah-merah karena keseringan pupup.

Di suatu hari Minggu, Rei berpiknik di Taman Wiladatika Cibubur, makan timun dan jeruk baby

Untuk buah yang teksturnya lembut dan sulit dipegang oleh Rei, seperti pisang dan alpukat, saya modifikasi teknik pemberian makannya. Buah pisang bisa dipegang oleh Rei. Sebelum dibuka kulitnya, buah pisang dicuci, kemudian dikupas sampai meninggalkan sedikit kulit di bagian bawah untuk dipegang Rei dengan tangan. Rei bisa mencaplok daging pisang di atasnya. Tetapi daging pisang akhirnya patah dan blenyek *apa sih bahasa yang tepat?*, jadi saya kerok daging buahnya dengan sendok silicon merk Tollijoy dan menawarkannya pada Rei. Kalau sudah melihat sendok favoritnya itu, Rei langsung cepat-cepat meraihnya. Daging pisang di sendok lantas dicaplok.

Sedangkan untuk alpukat, tangan Rei belum bisa merauk dagingnya yang lembut, meski dia sudah mengubek-ngubek alpukatnya. Padahal dia suka sekali alpukat. Akhirnya langsung saja saya tawarkan alpukat dengan sendok, tetapi tidak disendoki. Rei menyendoki dirinya sendiri. Mudah-mudahan teknik ini masih bisa disebut BLW. Yang penting buat saya, Rei belajar dan makanan yang terbuang minimal.

"Tolong doong, foto aku!'

"Buahnya lembut, tapi kok nyangkut ya?"

"Eeeeits... salah masuk!"