Jumat, 23 Maret 2012

Sesuatu Banget yang Tidak Bisa Kumakan (Part 4)

Wooww, sudah banyak juga daftar makanan yang nangkring di meja makan, tetapi tidak bisa saya makan. Orang-orang di rumah sengaja menggoda saya untuk mengendalikan nafsu dengan menyajikan makanan berpotensi alergi pada Little Big Rei. Kali ini yang disajikan adalah Sambal Teri

Sambal Teri
Bahan: teri medan, bawang merah, cabe hijau, minyak goreng (sawit atau zaitun)

Cara membuatnya:
- Goreng ikan teri medan dengan sedikit minyak, sambil diaduk-aduk. Hati-hati, ikan teri mudah matang sebelah kalau tidak diaduk-aduk.
- Buat sambal: ulek bawang merah dan cabe hijau, lalu tumis. Takaran sesuka saja lah.
- Campurkan teri goreng ke dalam sambal 
 Mudah sekali kan?

Karena saya masih menyusui Rei, maka lap iler aja nyoook.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar